Chaque trimestre, une commission de restauration a lieu pour définir la carte des menus proposée au sein de nos 2 résidences autonomie pour personnes âgées – Les Sorbiers et La Warenne. 

La directrice, les gérantes, les représentants des résidents et du personnel et notre prestataire Elior étaient présents. 

Tous très investis, un point minutieux sur chaque étape des repas a été évoquée. Du service à table à la présentation des assiettes, de la variété des menus aux différentes thématiques, rien n’est omis… pour le plaisir gustatif de nos aînés.